Préparer des repas en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer la préparation des mets.
Principales tâches :
-Exécuter des préparations de base pour certains plats
-Laver, peler et couper les fruits et les légumes
-Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons
-Peser et préparer les ingrédients
-Surveiller la cuisson des plats
-Aider au montage des plats ou des assiettes
-Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation
-Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires
-Recevoir et entreposer des produits de cuisine
-Collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine
Compétences :
-Rapidité d’exécution
-Tolérance au stress
-Aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation
Poste temps plein, salaire à discuter