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Titre du poste :

Directeur de l'entretien

Statut de l'emploi :

Date de fermeture :

Salaire offert :

Date prévue d'entrée en fonction :

Description du poste :

Aperçu de l’emploi :
Le directeur de l’entretien est responsable de la direction et de l’orientation générales de l’équipe d’entretien dans la planification et l’exécution quotidiennes de l’entretien préventif et de la réparation de tout l’équipement de production dans les boulangeries de taille moyenne et de grande taille. Les subordonnés directs peuvent comprendre les superviseurs de l’entretien et le personnel de la planification de l’entretien. Le titulaire de ce poste fournira également une orientation aux entrepreneurs tiers et travaillera avec l’équipe d’entretien de l’entreprise pour assurer le soutien nécessaire à la boulangerie.

Responsabilités
Sécurité, Santé et Environnement
 Donner le ton à la conformité aux politiques, aux procédures et aux normes opérationnelles de l’entreprise et favoriser la responsabilité à l’égard de ces dernières en établissant des attentes claires et en communiquant la justification des changements aux équipes. Favoriser une culture de tolérance zéro en matière de verrouillage et d’étiquetage et d’autres procédures visant à sauver des vies;
 Assurer la liaison avec les organismes gouvernementaux comme la Technical Standards and Safety Authority, le ministère de l’Environnement et d’autres organismes de réglementation, au besoin, pour assurer la conformité;
 Élaborer et tenir à jour un plan de formation pour tous les employés et veiller à le faire respecter. S’assurer que la formation requise est suivie et consignée dans les dossiers de formation;

Qualité et Salubrité des Aliments
S’assurer que tous les aspects de l’entretien de l’équipement respectent les normes de salubrité des aliments. Respecter notre plan d’analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) et les exigences de la certification SQF de niveau 2;

Production et Livraison
 Fournir un plan d’entretien préventif efficace. Veiller à ce que des systèmes de planification et d’exécution de l’entretien soient en place pour assurer la disponibilité et la fiabilité de l’équipement requis. S’assurer que le calendrier est équilibré pour assurer la conformité de l’entretien préventif. Assurer la liaison avec les fournisseurs des fabricants d’équipement d’origine pour résoudre les problèmes de panne et d’entretien;
 Offrir le leadership technique nécessaire pour s’assurer que le service et l’installation atteignent ou dépassent les objectifs;
 Se procurer les pièces de rechange et en faire la gestion;
Assurer le suivi de l’exactitude des dossiers d’inventaire et des problèmes d’intégrité des données;

Coûts
 Contribuer au budget annuel d’entretien et faire le suivi des résultats pour s’assurer que des mesures sont prises pour atteindre les objectifs;
 Optimiser les dépenses du service conformément aux programmes des fournisseurs privilégiés de l’entreprise;
 Atteindre les objectifs de fiabilité de l’équipement tout en respectant le budget. Fournir d’autres services de dépannage des problèmes et déterminer le soutien externe nécessaire pour régler les problèmes;

Productivité
 Favoriser une culture d’amélioration continue en menant des améliorations de processus de plus grande envergure pour atteindre des objectifs mesurables précis. Utiliser des outils d’information pour chercher des occasions d’améliorer l’efficacité des chaînes de production, les tendances et les priorités de la boulangerie;
 Mener des enquêtes détaillées sur les causes profondes des écarts importants par rapport à l’objectif;
 Diriger les produits livrables d’entretien dans le cadre de la planification, de l’évaluation, de l’installation et de la mise à l’essai de nouveaux équipements, méthodes ou produits;
 Examiner les enquêtes effectuées par l’équipe d’entretien sur les pannes imprévues et enquêter sur les causes. Fournir d’autres services de dépannage des problèmes et déterminer le soutien externe nécessaire pour régler les problèmes. Assurer la liaison avec les entrepreneurs pour fournir de l’aide au besoin relativement à l’entretien qui dépasse la portée de l’équipe d’entretien interne;

Ressources Humaines et Moral
 Établir et maintenir un environnement positif et coopératif pour les employés grâce à des communications efficaces entre les équipes de travail, les quarts de travail et d’autres secteurs fonctionnels;
 Assurer l’uniformité des équipes pour ce qui est de la rétroaction et de la documentation efficaces, opportunes et équitables en lien avec le rendement et la discipline;

Autres Tâches
 Au besoin, participer aux entrevues et à l’embauche de nouveaux employés. Procéder à l’intégration efficace des nouveaux employés;
 Participer à l’élaboration de stratégies de dotation en personnel pour répondre aux variations de la demande, y compris les augmentations et les diminutions importantes du volume. Collaborer avec les RH pour mettre en œuvre la stratégie;

Compétences et qualifications
 Au moins trois ans d’expérience en gestion et en supervision de l’entretien dans une installation de production;
 Connaissance de la réglementation de l’OSHA, de l’HACCP et des bonnes pratiques de fabrication alimentaire (dans un environnement de boulangerie de préférence);
 Bonne compréhension de la gestion des stocks de la salle d’entretien;
 Travailler avec intégrité, en respectant le Code de conduite et les valeurs fondamentales de l’entreprise (intégrité, respect, engagement, courage et croissance);
 Agir, réagir et interagir avec respect et en tenant compte des autres;
 Capacité de prévoir ce qui doit être fait et de s’engager à assumer la responsabilité de son exécution;
 Capacité manifeste de mener plusieurs tâches en même temps et de travailler avec diligence dans un environnement de production au rythme rapide;
 Capacité d’organiser et de déléguer le travail, en utilisant l’approche de travail standard des leaders pour tenir les autres responsables des résultats;
 Volonté d’apprendre et d’appliquer de nouvelles compétences, et d’enseigner aux autres en transmettant des connaissances pour se développer et faire croître l’entreprise;
 Courage de remettre en question le statu quo, de diriger et d’accueillir les changements et les décisions qui stimulent le progrès;
 Excellentes aptitudes analytiques, de résolution de problèmes et de prise de décisions;
 Être un communicateur efficace qui inspire et motive tout en créant un environnement de communication bidirectionnelle ouvert et confiant avec tous les niveaux de l’organisation;
 Capacité de collaborer avec divers responsables fonctionnels pour obtenir une harmonisation et un consensus sur les enjeux;
 Capacité de créer un environnement d’équipe en transmettant les connaissances, en faisant participer les employés à l’élaboration de solutions et en fournissant des conseils, une orientation, de la rétroaction et de la reconnaissance à l’équipe;
 Maîtrise de l’informatique (Excel, Word, Outlook et expérience avec les systèmes ERP/BPCS);
 Expérience du processus structuré de planification et d’ordonnancement de l’entretien;
 Une bonne connaissance des procédés automatisés et de la technologie d’emballage est un atout;
 Connaissance des programmes de fabrication allégée et d’amélioration continue et expérience avec ceux-ci;
 Baccalauréat en génie ou diplôme en mécanique industrielle de chantier ou en électricité;
 Formation officielle en résolution de problèmes (transfert des connaissances, IPM, Six Sigma ou autre)


Salaire entre 80 000$ et 100 000$/annuellement avec bonification de 7% à 20%.

Obligation d'avoir de 3 à 5 ans d'expérience avec de la gestion d'employés, car aura la gestion de 2 superviseurs et de +/- 25 employés.

Base de mécanique, électromécanique un atout non négligeable.

Années d'expérience reliées à l'emploi :

Exigences et conditions de travail :

Lieu :

Principales fonctions :

Langue demandée :

Connaissances informatiques :

Niveau d'étude :

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